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Allegrini

Allegrini – AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2004

169,00 €

L’Amarone Classico della Valpolicella di Allegrini è uno dei vini italiani più amati al mondo.

  • Annata: 2004
  • Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
  • Vitigni: 80% Corvina Veronese 15% Rondinella 5% Oseleta
  • Gradazione: 16%
  • Formato: 0.75l
  • Colore: Rosso rubino intenso
  • Bicchiere: Ballon
  • Allergeni: Solfiti
  • Temperatura di servizio: 18°- 20 °C
  • Occasione per degustarlo: Da meditazione e da conversazione nel fine serata
  • Tipologia: Rossi
  • Abbinamenti: Ottimo con carni rosse, brasati, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.

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NOTE DI DEGUSTAZIONE
L’Amarone è il frutto di tutta la sapienza della famiglia Allegrini, un vero classico della denominazione, un rosso che riassume in sé tradizione, territorio e sapienza contadina. Pieno e avvolgente, caldo e morbido.

VINIFICAZIONE
Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta vengono lasciate appassire almeno fino a dicembre controllandone quotidianamente la sanità.

CANTINA

La cantina Allegrini è certamente uno dei grandi nomi del vino italiano, tra i più storici rappresentanti della Valpolicella e testimone di una costante ricerca della qualità. Il fondatore Giovanni ha sempre conferito a questa realtà un’impronta unica e personale, puntando sulla valorizzazione del territorio e su una gestione lungimirante e ambiziosa del lavoro in vigna.

Occasione d'uso

, ,

Abbinamenti

, ,

Regione

Veneto
Annata

2004

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