Un Gewurztraminer in perfetto equilibrio fra potenza ed eleganza, da conservare per le grandi occasioni!
6 disponibili
NOTE DI DEGUSTAZIONE
E’ un vino potente, molto armonico e raffinato. Questo vino bianco presenta al naso tutti i tipi di tiglio, papaia, ananas, lime e prugne Mirabelle. Come se non fosse già impressionante, l’espansione in grandi botti di legno aggiunge spezie di pan di zenzero, spezie orientali e fave di cacao
VINIFICAZIONE
La fermentazione avviene in grandi botti di rovere a temperatura controllata. Una volta completata, viene affinato in botti di rovere per altri 48 mesi.
CANTINA
Una cantina che vanta dodici generazioni di viticoltori che producono vini e si distinguono per la loro qualità e autenticità, stabilendo pazientemente, di padre in figlio, una solida reputazione di eccellenza. Oggi la vigna di famiglia è gestita da Hubert Trimbach, dai suoi nipoti Jean e Pierre e dalla figlia Anne di Pierre, il membro più anziano della tredicesima generazione. Il loro entusiasmo e la loro ambizione mantengono viva la tradizione, il rigore e il know-how della famiglia, portando i loro vini all’apice della perfezione.
| Occasione d'uso | |
|---|---|
| Abbinamenti | |
| Regione | Francia – Alsazia |
| Annata | 2015 |
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