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Le Anfore di Elena Casadei - TREBBIANO ANFORA 2020
Le Anfore di Elena Casadei

Le Anfore di Elena Casadei – TREBBIANO ANFORA 2020

26,90 €

Il Trebbiano Le Anfore Elena Casadei all’olfatto esprime profumi di albicocca e mela cotogna in confettura che si intrecciano a sentori di foglie di tè al gelsomino e a note di cannella e spezie dolci orientali.

  • Annata: 2020
  • Denominazione: Toscana IGT
  • Vitigni: 100% Trebbiano
  • Gradazione: 13%
  • Formato: 0.75l
  • Colore: Giallo oro Intenso
  • Bicchiere: Calice apertura media
  • Allergeni: Solfiti
  • Temperatura di servizio: 12 – 14 °C
  • Occasione per degustarlo: Cene in famiglia o tra amici
  • Tipologia: Bianchi
  • Abbinamenti: formaggi stagionati, gustosi primi e secondi di mare. Ottimo vino da meditazione.

4 disponibili

  

NOTE DI DEGUSTAZIONE
In bocca è avvolgente, potente, sorretto da una ottima vena di freschezza. Finale gustoso, caldo, fruttato e persistente

VINIFICAZIONE
Vinificazione 100% in anfore di terracotta Affinamento 100% in anfora di terracotta per 6 mesi e almeno 4 mesi in bottiglia

CANTINA

Tenuta Casadei nasce dal comune desiderio di produrre grandi vini con uve internazionali nella zona di Suvereto, nell’Alta Maremma toscana. Le vigne si trovano in un contesto naturate incontaminato, tra cipressi, pini marittimi, sughere e olivi. La tenuta si estende su 16 ettari ed è una zona ideale per i vitigni internazionali a bacca rossa, in particolare per: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Grenache, Mourvèdre e Syrah. Le vigne sono gestite seguendo le pratiche Biointegrali, nel massimo rispetto della natura e della terra. Le lavorazioni sono svolte utilizzando i cavalli, in modo da non compattare i terreni e favorirne la spontanea vitalità. Tra i filari è bandito l’utilizzo di sostanze chimiche e si cerca di limitare al minimo l’intervento sulla pianta, in modo da favorire lo sviluppo di una ricca biodiversità di flora e fauna.

Occasione d'uso

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Abbinamenti

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Regione

Toscana
Annata

2020

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