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Piper-Heidsieck - CHAMPAGNE RARE 2008
Piper-Heidsieck

Piper-Heidsieck – CHAMPAGNE RARE 2008

220,00 €

La sua anima si compone di tre elementi: cinema, moda e lusso.

  • Annata: 2008
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Vitigni: 30% Pinot Nero, 70% Chardonnay
  • Gradazione: 12%
  • Formato: 0.75l
  • Colore: All’occhio è puro cristallo, dalla tonalità giallo citrino brillante, ravvivato da un perlage luminoso e persistente
  • Bicchiere: Ballon Flute
  • Allergeni: Solfiti
  • Temperatura di servizio: 8 – 10 °C
  • Occasione per degustarlo: Occasioni speciali, Cena gourmet. momenti di grande fascino e raffinatezza
  • Tipologia: Bollicine e champagne
  • Abbinamenti: Aperitivo, Tartare-carpaccio pesce, Antipasti caldi di pesce, Branzino, Orata al forno, Ostriche, Pesce spada

2 disponibili

  

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Profondo, di spiccato carattere, preciso. Una dimensione voluttuosa con note di meringa. Le sottili sfumature evocano terre lontane – tè alla menta, lime, kumquat e frutta esotica come ananas e zenzero candito.

VINIFICAZIONE
Il Rare Millésime viene rilasciato dalla maison dopo ben 10 anni di affinamento sui propri lieviti.

CANTINA
Pipier Heidsieck dà origine a diverse etichette, tutte di ottima qualità, in cui la denominazione dello Champagne si tinge di sfumature e sensazioni uniche, che trasmettono il valore di una tradizione secolare. Per iniziare ad addentrarsi nella gamma di bottiglie realizzate non c’è sorso migliore della “Cuvée” Brut, blend di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier che provengono da più di cento cru diversi, sparsi all’interno della regione.

Occasione d'uso

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Abbinamenti

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Regione

Francia
Cantina

Piper-Heidsieck

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