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Alois - PALLAGRELLO BIANCO CAIATI' 2020
Alois

Alois – PALLAGRELLO BIANCO CAIATI’ 2020

10,90 €

Un vino sapido, sentori di mandorle bianche, cera d’api e note di sottobosco, moderatamente fruttato.

  • Annata: 2020
  • Denominazione: Terre del Volturno IGT
  • Vitigni: 100% Pallagrello bianco
  • Gradazione: 13.5%
  • Formato: 0.75l
  • Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
  • Bicchiere: Calice con apertura media
  • Allergeni: Solfiti
  • Temperatura di servizio: 8°- 10 °C
  • Occasione per degustarlo: Pranzo / cena in famiglia
  • Tipologia: Bianchi
  • Abbinamenti: Formaggi freschi, Frittura di pesce, Pizza, Carni in umido, pesce arrosto

Esaurito

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Un vino sapido dai profumi ampi e ventilati, con note di cera d’api, agrumi e mandorle fresche

VINIFICAZIONE
50% in acciaio inox per 30 gg. e 50% sulle fecce fini in legno per 90 gg con affinamento in vasca 50% / inox e 50% / legno fino al mese di giugno. Poi Affinamento in bottiglia: per 3 mesi

CANTINA

Il nome Alois brilla come sinonimo di qualita’ nel settore tessile e del vino. Michele Alois impianta dopo il 1992 un allevamento di microvinificazione per 9 vitigni autoctoni. All’età di sessanta anni si rimette in gioco per fare un buon vino con buone uve: un uomo che non perde mai di vista il suo raccolto

Occasione d'uso

Abbinamenti

, ,

Regione

Campania
Annata

2020
Cantina

Alois

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