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Alois – PALLAGRELLO NERO CUNTO 2018

18,90 €

Un terroso piacevole esalta il fruttato con sentori di nucleo di ciliegia e mora in questo rosso lineare.

  • Annata: 2018
  • Denominazione: Terre del Volturno IGT
  • Vitigni: 100% Pallagrello nero
  • Gradazione: 13%
  • Formato: 0.75l
  • Colore: Rosso rubino
  • Bicchiere: Calice con apertura media
  • Allergeni: Solfiti
  • Temperatura di servizio: 16° – 18 °C
  • Occasione per degustarlo: Pranzo / cena in famiglia
  • Tipologia: Rossi
  • Abbinamenti: Risotti, arrosti, carni alla griglia o in umido.

Esaurito

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Un rosso dalla luminosità scintillante, che vanta sapori minerali sul finale lungo e costante.

VINIFICAZIONE
In legno italiano da 80 hl con macerazione sulle bucce per 10 gg. con numerosi rimontaggi. Invecchiamento in tini di legno per 12 mesi e ulteriori 12 mesi in bottiglia

CANTINA

Il nome Alois brilla come sinonimo di qualita’ nel settore tessile e del vino. Michele Alois impianta dopo il 1992 un allevamento di microvinificazione per 9 vitigni autoctoni. All’età di sessanta anni si rimette in gioco per fare un buon vino con buone uve: un uomo che non perde mai di vista il suo raccolto

Occasione d'uso

Abbinamenti

,

Regione

Campania

Annata

2018

Cantina

Alois

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