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Casadei

Casadei – FILARE 41 2018

48,90 €

Da uve Petit Verdot in purezza, selezionate sia in vendemmia che sul tavolo di cernita, è un rosso con spiccate caratteristiche varietali e un’ottima struttura.

  • Annata: 
  • Denominazione: Toscana IGT
  • Vitigni: 100% Petit Verdot
  • Gradazione: 14%
  • Formato: 0.75l
  • Colore: Rosso rubino
  • Bicchiere: Calice ampio
  • Allergeni: Solfiti
  • Temperatura di servizio: 16 – 18 °C
  • Occasione per degustarlo: Cena tra amici
  • Tipologia: Rossi
  • Abbinamenti: a tutti i piatti della cucina mediterranea.
    Ottimo con selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.
    Un vero vino da meditazione.

4 disponibili

  

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Mostra aromi spiccati di prugna, frutti di bosco e viole, con note speziate. In bocca è potente e concentrato, con tannini spessi e ben integrati, bilanciati da una piacevole freschezza. Chiude su un finale lungo e persistente.

VINIFICAZIONE
Vinificazione 100% cemento Affinamento in barriques di rovere francese per 20/24 mesi

CANTINA

La tenuta Casadei ti accoglie in un ambiente ricco di biodiversità dove lo sguardo si perde nell’affascinante regolarità dei filari che, attraverso un’agricoltura sostenibile, biologica e biodinamica, sono vitati a cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot, merlot, syrah, moscato, ansonica e altre varietà classiche dell’area mediterranea.

Occasione d'uso

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Abbinamenti

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Regione

Toscana

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