È prodotto in prevalenza con uve Corvina Veronese e con uve Rondinella e Corvinone, di cui si selezionano manualmente solo i grappoli migliori
- Annata: 2004
- Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
- Vitigni: 70% Corvina Veronese 25% Rondinella 5% Corvinone
- Gradazione: 15%
- Formato: 1.5l
- Colore: Rosso rubino intenso
- Bicchiere: Ballon
- Allergeni: Solfiti
- Temperatura di servizio: 18°- 20 °C
- Occasione per degustarlo: Occasione importante o da meditazione
- Tipologia: Rossi
- Abbinamenti: Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace, selvaggina e carni in umido. Ideale anche in abbinamento a formaggi stagionati ed erborinati.
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