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Masi – AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG COSTASERA 2004 MAGNUM

280,00 

Fiero, maestoso, complesso, esuberante: è il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni.

  • Annata: 2004
  • Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
  • Vitigni: Corvina  Rondinella Molinara
  • Gradazione: 15%
  • Formato: 1,5 l
  • Colore: Rosso rubino molto intenso
  • Bicchiere: Ballon
  • Allergeni: Solfiti
  • Temperatura di servizio: 18°- 20 °C
  • Occasione per degustarlo: Occasione importante
  • Tipologia: Rossi
  • Abbinamenti: Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina arrosto, brasate e in umido si abbina molto bene anche a formaggi stagionati. Perfetto per serate romantiche.

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L’Amarone è un vino elegante e raffinato, un vino pregiato per un regalo esclusivo e da degustare con classe

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Risulta fruttato, arricchito da aromi di caffè e cacao, che ne fanno un vino raffinato, equilibrato e piacevolmente elegante. Complesso ma ricco di esperienza.

VINIFICAZIONE
Le uve restano sui graticci durante l’inverno, concentrando così zuccheri e aromi, grazie al lento appassimento. Una volta raggiunto appassimento ideale, le uve vengono pigiate avviate alla fermentazione alcolica. La maggior parte del vino così ottenuto affina 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, la restante in barrique.

CANTINA

La cantina Masi crede che le coste rivolte al tramonto, in Valpolicella Classica, siano le migliori per la produzione di un grandissimo Amarone. Queste sono le vigne che godono più a lungo della luce del sole e che si avvantaggiano del riflesso della luce che splende sul Lago di Garda. Grazie a queste condizioni climatiche particolarmente favorevoli i grappoli qui raggiungono una maturazione perfetta per realizzare un vino perfetto.

Occasione d'uso

Abbinamenti

, ,

Regione

Veneto

Annata

2005

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