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Ronco Blanchis - BLANC DI BLANCHIS RISERVA 2017
Ronco Blanchis

Ronco Blanchis – BLANC DI BLANCHIS RISERVA 2017

19,90 €

Il Blanc di Blanchis di Ronco Blanchis è la classica espressione del Collio goriziano, ricco, pieno e dagli aromi intensi.

  • Disponibilità: Immediata
  • Annata: 2017
  • Denominazione: Collio DOC
  • Vitigni: Friulano – Chardonnay – Malvasia – Sauvignon
  • Gradazione: 12.5%
  • Formato: 0.75l
  • Colore: Giallo chiaro, con riflessi brillanti
  • Bicchiere: Calice apertura media
  • Allergeni: Solfiti
  • Temperatura di servizio: 8°- 10 °C
  • Occasione per degustarlo: Cena tra amici
  • Tipologia: Bianchi
  • Abbinamenti: Si abbina molto bene a menù di pesce o a carni bianche delicate

Esaurito

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Profumo intenso e ricco, con profumi di fiori bianchi, note d’agrumi, frutta bianca e sfumature di frutta matura. Gusto fresco, fruttato, intenso, armonico e minerale.

VINIFICAZIONE
Pressatura soffice dei grappoli non diraspati, decantazione statica e fermentazione alcolica per 6 mesi in acciaio.

CANTINA
Ai piedi dei declivi del Collio (Friuli, Italia), tra le vigne che furono di nobili casate austriache e spagnole, Giancarlo Palla ed i figli Alberto e Lorenzo continuano a trasformare la qualità di queste uve in bottiglie di inimitabile pregio.
Padre e figli riescono ad esprimerli con un sentimento profondo di amore per questo mestiere, da cui nasce quella sensibilità particolare che fa di un produttore, un poeta della terra.

Occasione d'uso

Abbinamenti

, ,

Regione

Friuli Venezia Giulia
Cantina

Ronco Blanchis
Annata

2017

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